#6. Nie samym powietrzem człowiek żyje, czyli posiłki w lesie

Na FB grupie Leśna Brać zapytał ktoś co jeść w lesie. Oto moje propozycje

Standardowe menü na dwudniowy wypad a lá Norbert:
ZALEWAJKA: – ziemniaki, cebula, kiełbasa lub wędzony boczek, zakwas i przyprawy. Gotuję jej tyle by można było ją zjeść na drugi dzień na śniadanie lub obiad. Składniki zabieram już pokrojone w torebce strunowej, zabierają naprawdę niewiele więcej miejsca niż zupka chińska. Zakwas mam w plastikowych buteleczkach na szampony, kupiłem kilka w drogerii na R.
BEKON – smażony lub pieczony na ogniu lub patelni, gdy nie palę ognia.
PIECZYWO – standardowy chleb jaki jadam na co dzień i zawsze zabieram ze sobą kilka kromek pieczywa żytniego vasa, po to gdy pierwszego zabraknie, będę mógł jeść drugi.
OWSIANKA – wiem, nie każdy jest fanem, ale płatki owsiane zmieszane z mlekiem w proszku mają stałe miejsce w biwakowej spiżarni – wystarczy zalać je gorącą wodą w torebce strunowej i śniadanie gotowe.
ZUPA BIWAKOWA – tu potrzeba mniej więcej tyle miejsca ile zajmuje chińska zupka – suszone warzywa, skrzydełka lub pałki kurczaka, trochę kaszy lub drobnego makaronu. (Taką zupę zobaczycie na ilustracji do artykułu.)

Pozostałe menü wg uznania, np kiełbaski z ogniska, jajecznica, etc. Mogą być też liofilizaty, np zapiekanka ziemniaczana z mięsem z Decathlonu – pycha, quickery – liofilizaty w kubkach też mogą być, z tym że przesyłkę je do torebek strunowych dla zaoszczędzenia miejsca.

Jem w lesie to co mi się chce, na co mam ochotę, odpowiednio się do tego wcześniej przygotowuję, i sprzęt i żywność. Do zalewajki czy innego kwaśnego dania nie wezmę „amelinowego” garnka, tylko stalowy lub aluminium anodowane. Zawsze staram się zabrać wszystkie potrzebne akcesoria i produkty, ale bez przesady, nie zabieram całej kuchni.

 

Bon apetit.

 

#3 Media

Ja startować to z przytupem, więc postanowiłem założyć konta w innych serwisach społecznościowych, a nie pozostać tylko przy blogu. W dzisiejszych czasach blog bez mediów nie istnieje, więc:

 indeks – filmy, filmy i jeszcze raz filmy

instagram– fotografie prosto z hamaka

twitter-128 – krótkie informacje prosto z lasu

fb – njusy prosto z hamaka

Zapraszam do polubienia, subskrybowania, lajkowania, oglądania, komentowania, dzielenia się, przekazywania znajomym